管理番号 | 新品 :83470496 | 発売日 | 2024/03/06 | 定価 | 408,600円 | 型番 | 83470496 | ||
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メーカー ジェーシーエム 型式 JCMBF-94 外形寸法 幅750mm × 奥行815mm × 高さ870mm 内形寸法 幅610mm × 奥行426mm × 高さ364mm 有効内容積 94L 冷却能力(冷蔵) 15kg(90℃→3℃)90分 (外気温25℃、湿度60%、周囲風速0.2m/s以下、無負荷平衡時直射日光受けず) 冷却能力(冷凍) 10kg(30℃→ -30℃)235分 (外気温25℃、湿度60%、周囲風速0.2m/s以下、無負荷平衡時直射日光受けず) 電源 単相100V 消費電力 950/1,000W [除霜時]950/990W 製品質量 89Kg 収容数 1/1ホテルパン(H65mm):5枚/天板(600×400mm):5枚 ※鉄板は含まれておりません。 〜〜特徴〜〜 ・急速冷却(冷蔵)、 急速冷凍(冷凍)の2通りの機能搭載 ・加熱調理後の食品を急速に冷却又は凍結にし危険温度帯をいっきに通り過ぎる ・冷却制御は「タイマー制御」と「芯温制御」で各々「弱冷」「強冷」の全8モード ・収納段数は1/1ホテルパン(〜H60mm)又は天板(600×400mm)を5段収納 ※ホテルパン/天板は付属しておりません。お客様にて別途でご用意ください。 ーーーコメントーーー ・数回使ったのですが、使う機会が無くなったため出品いたします。 ・汚れはほぼありませんが、コンセントとコードが床に這わせていたので少し汚れています。(使用には問題ないです) ・素人目での観測と清掃ですのでご了承ください。 ・説明書と排水ホースはおつけします。 私自身使った際には、すぐに温度が下がり冷却ができてとても速く冷凍状態になりました。