フランス史上初かつ唯一、日本人でミシュラン（フランス版）で３つ星に輝く、「レストラン・ケイ」のオーナーシェフ、小林圭シェフの初の料理本です。 とてもきれいな料理写真がたくさん掲載されています。（中の写真は、ネットを検索するといくつか出てきます。） 以前、パリの「レストラン・ケイ」に行った時に入手し、サインもしてもらっています。 ２〜３度パラパラ見ただけなので、傷みはありません。表紙の角が少し擦れています。　 2014年発売320頁 サイズ（約）38cm x 28cm x 3.5cm どうぞよろしくお願いします。

日本人シェフ、フランスで初の三つ星獲得 ミシュラン：朝日新聞デジタル

東京の注目レストラン・「ザ・リッツ・カールトン 東京」に仏ミシュランガイド三ツ星獲得日本人シェフ監修店がオープン ～ TRAVEL│moment NEWS

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世界へ飛び出した日本人vol.5 小林 圭さん – 装苑ONLINE

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世界へ飛び出した日本人vol.5 小林 圭さん – 装苑ONLINE

ミシュラン三つ星シェフの味を堪能！「ザ・リッツ・カールトン東京」に小林圭氏監修フレンチレストラン誕生 | Precious.jp（プレシャス）

ザ・リッツ・カールトン東京】『Heritage by Kei Kobayashi (エリタージュ バイ ケイ コバヤシ)』が「ミシュラン ガイド東京2025」で初の一つ星を獲得 - SPOGEL

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日本人初のフランス版ミシュラン三ツ星獲得 小林圭シェフ 1年ぶりの帰国 御殿場のレストランへ（静岡県） - YouTube

パリを制したミシュランシェフ小林圭が狙う次の舞台は日本 | クーリエ・ジャポン

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パリの三ツ星シェフ・ 小林圭が描く未来図とは？ - T JAPAN:The New York Times Style Magazine 公式サイト